Entdecke deine Kreativität

Lerne bezaubernde Torten & Cupcakes backen

Faszinieren dich Fondant-Torten, Zuckerblumen, Drip Cakes, Cupcakes und mehr? Willst du diese Kunst erlernen? Hier bist du richtig!

7 FEHLER, DIE DU BEIM TORTENBACKEN VERMEIDEN Kannst.

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    Minh Cakes - meine Tortenschule.

    Ob Anfänger oder Profi – für jeden ist etwas dabei. Wir begleiten dich auf jedem Schritt deines Tortenabenteuers. 

    Für Anfänger

    Lerne Cupcakes backen & verzieren

    In dieserm Kurs verraten wir dir unsere ultimativen Tricks zum Backen und Dekorieren von luftig-leichten, fluffigen Cupcakes, mit schaumigen Topping-Swirls und vielen Dekorations-Ideen.

    6-stündiger Onlinekurs

    Verwandle dein Tortendesign in eine 2-stöckige Fondant Torte

    … und lerne dabei alle Pannen vermeiden, die dir auf dem Weg dahin passieren können. Wir zeigen dir jeden Schritt von der Ideenfindung über die Rezepte-Kalkulation, Produktion, Aufbewahrung & Transport.

    Noch mehr Onlinekurse

    Bist du bereit, deine Backkünste zu verbessern?

    Lerne zu Hause in deinem eigenen Tempo, stelle uns Fragen und zeig uns deine Ergebnisse. Die Onlinekurs-Bibliothek wird laufend ergänzt – wir sind auch offen für Ideen & Wünsche!

    über uns

    Hallo, wir sind Team Minh Cakes

    Xuân-Minh & Larissa sind deine Ansprechpersonen in allen Torten- und Backfragen. 

    Unsere Tortenschule gibts seit 2013. Wir haben schon über 2000 Schüler unterrichtet – zuerst im Torten-Atelier in Zürich, und jetzt online! 

    Featured in:

    "Happy Baking"

    Bist du schon in unserer Facebook-Gruppe?

    Wir sind die hilfreichste und herzlichste Torten-Community auf Facebook mit Tausenden von Mitgliedern, die sich täglich über Backfragen austauschen.  
    Der Beitritt ist kostenlos. Werde jetzt Mitglied!

    5/5

    "Xuân-Minh, du bist die beste Lehrerin, die es gibt"

    „Ich habe den Onlinekurs „Die komplette Fondant-Torte“ gekauft und finde es mega toll. Auch habe ich deine Live-Videos in der Facebook-Gruppe im August und im Dezember mit der Weihnachtstorte verfolgt und mitgebacken. Ich finde es toll, dass unsere Gruppe so schnell gewachsen ist und man von anderen genauso lernen und sich austauschen kann. Ich bin sehr stolz, dieser Gruppe anzugehören.“
    – CLAUDIA