Entdecke deine Kreativität

Lerne bezaubernde Torten & Cupcakes backen

Faszinieren dich Fondant-Torten, Zuckerblumen, Drip Cakes, Cupcakes und mehr? Willst du diese Kunst erlernen? Hier bist du richtig!

7 FEHLER, DIE DU BEIM TORTENBACKEN VERMEIDEN Kannst.

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    Minh Cakes - meine Tortenschule.

    Ob Anfänger oder Profi – für jeden ist etwas dabei. Wir begleiten dich auf jedem Schritt deines Tortenabenteuers. 

    Perfekt für Einsteiger

    Lerne eine Fondant-Torte zusammensetzen

    Lerne Schritt für Schritt einen Kuchen schneiden, füllen, ganachieren, mit Fondant einschlagen und verzieren. 

    Bestseller-Blumenkurs:

    Lerne Rosen aus Zucker zu formen, die wie echt aussehen

    Lerne in 75 Minuten, wie du aus Blütenpaste eine Rose in deiner Lieblingsfarbe mit nur einem Ausstecher modellierst (ohne lange Trocknungszeiten), und wie du die Rose so auf eine Fondant-Torte befestigst, dass sie während des Transports nicht herunterfällt. 

    Noch mehr Onlinekurse

    Bist du bereit, deine Backkünste zu verbessern?

    Lerne zu Hause in deinem eigenen Tempo, stelle uns Fragen und zeig uns deine Ergebnisse. Die Onlinekurs-Bibliothek wird laufend ergänzt – wir sind auch offen für Ideen & Wünsche!

    über uns

    Hallo, wir sind Team Minh Cakes

    Xuân-Minh & Larissa sind deine Ansprechpersonen in allen Torten- und Backfragen. 

    Unsere Tortenschule gibts seit 2013. Wir haben schon über 2000 Schüler unterrichtet – zuerst im Torten-Atelier in Zürich, und jetzt online! 

    Featured in:
    5/5

    "Xuân-Minh, du bist die beste Lehrerin, die es gibt"

    “Ich habe den Onlinekurs “Die komplette Fondant-Torte” gekauft und finde es mega toll. Auch habe ich deine Live-Videos in der Facebook-Gruppe im August und im Dezember mit der Weihnachtstorte verfolgt und mitgebacken. Ich finde unsere Gruppe toll, dass man von anderen genauso lernen und sich austauschen kann. Ich bin sehr stolz, deiner Community anzugehören.”
    – CLAUDIA