tortengrösse

  • Wie rechne ich ein Kuchenrezept um?

    Hast du dich auch schon verrechnet, als du einen Kuchen in einer anderen Backform backen wolltest, und hattest am Ende zuwenig Teig? Das kann schon mal passieren… denn Backformen sind rund, und die Umrechnung ist etwas tricky. Keine Sorge, ich erkläre dir alles ganz genau in diesem Video, damit deine zukünftigen Backprojekte aufs Gramm gelingen: […]

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  • Wie man die Tortengrösse berechnet

    Englische Version / English Hello! Heute habe ich die Antwort auf erste Frage, die sich beim Backen einer Torte für ein Fest stellt: Welche Grösse soll die Torte haben? Die kurze Antwort: Es kommt darauf an. Massgebend für die Tortengrösse ist primär die Anzahl Gäste, und was es sonst noch an dem Anlass zu essen […]

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