Meine Tortenschule
So schnell ist das Wetter kalt geworden – wir hatten ja gar nicht richtig Zeit, uns sachte an den Herbst gewöhnen. Da er nun definitiv da ist, steige ich sofort um auf hersbtliche Backwaren. Wenigstens ist das ein Trost! Wir starten heute mit Kürbispüree – die Basis für ganz viele leckere Rezepte! Das kannst du […]
Wie versprochen gibt es erste Rezepte mit Kürbis! Wir bleiben bei den Basics, denn ich möchte euch eine tolle Gewürzmischung vorstellen: Pumpkin Spice. Das ist eine tolle Mischung, die du ganz einfach selber machen kannst und für verschiedene Gebäcke und Kürbisgerichte verwenden kannst. Eine bekannte Verwendung ist das „Pumpkin Spice Latte“ – das Saison-Kaffeegetränk einer […]
Hallo Cake Lovers, Diese Woche wurde ich wieder einmal gefragt, warum ein Kurs so teuer ist. „Teuer“ ist natürlich eine subjektive Bewertung, und in diesem Fall kannte ich den Kontext nicht. „Teuer“ kann ja im Vergleich stehen: zu anderen Anbietern, zu den eigenen Mitteln im Portemonnaie, zur eigenen Wertschätzung eines Produktes oder einer Dienstleistung. Wenn […]
Vor einem Jahr habe ich auf Facebook Live spontan meine Geschichte erzählt. Inzwischen geht es mir schon viel!!! besser und ich habe eine Menge dazugelernt. Aber ich weiss von vielen, dass es euch ähnlich ergeht, und möchte darum meine Erfahrungen mit dir teilen – darum poste ich es hier nochmals als Blog-Artikel. „Do what you […]