Torten-Profi Xuân-Minh und ihr Team teilen die Geheimnisse ihrer zauberhaften Torten und Cupcakes mit dir.
Seit 2013 haben wir schon über 1200 Teilnehmer mit unserer warmherzigen Art begeistert. (Mehr über uns erfährst du hier… und besuche doch die Galerie unserer Kunstwerke).
Alle Kurse finden in der professionellen und wunderschön eingerichteten Backstube von Minh Cakes in Höngg statt. Wir sorgen für alle Werkzeuge – du musst nichts mitnehmen, ausser einer grossen Portion Lernlust!
Lieber von zu Hause lernen?
Sieh dir auch unser wachsendes Angebot an Onlinekursen an.
Lerne endlich den richtigen Ablauf zur Zusammensetzung einer Fondant-Torte: Schneiden, füllen, eindecken und verzieren. Dabei verwandelst du einen einfachen Kuchen in eine traumhafte Torte.
Kreiere diese unwiderstehliche Torte aus 3 verschiedenen Tortenböden und 2 Füllungen, die du selber herstellt. Dabei bekommst du wertvolle Tipps rund um die Teigzubereitung, damit deine Tortenböden in Zukunft perfekt gelingen.
Bringe Mädchen zum quietschen: Lerne eine fantastische Buttercream herstellen, und Torte & Cupcakes im Einhorn Trend-Design verzieren. Perfekt auch für Anfänger!
Der perfekte Rosenworkshop für Anfänger. Lerne ein filigranes Zuckerbouquet aus einer Rose, einer Anemone, zarten Rosenknospen, sowie Hortensien und Blättern fertigen. Infos & Anmeldung
In diesem Cupcake-Kurs lüften wir das Geheimnis des Toppings auf dem Cupcake. Du bäckst und verzierst 6 wunderschöne Cupcakes, welche du nach Hause nehmen kannst.
Diese Art von Kuchendekoration ist frisch, frech und einfacher, als du denkst. Lerne in diesem Kurs die Kunst der Spritzbeutelverzierungen und überrasche danach mit deiner Torte alle deine Party-Gäste.
Hast du einer Braut eine selbstgemachte Hochzeitstorte versprochen, bist aber zu Hause alleine überfordert? Wir bieten die Möglichkeit an, dass du die Hochzeitstorte in unserer Backstube anfertigst, mit unserer Hilfe. Kontaktiere uns für einen Termin und eine Offerte.
Privat-Unterricht Tortendekoration
Möchtest du eine spezifischen Tortentechnik in Ruhe erlernen? Buche Xuân-Minh für einen ganzen Tag für dich alleine, zum Beispiel um deine Wunsch-Zuckerblumen zu erlernen.
