Für letzten Freitag habe ich einen speziellen Auftrag bekommen: Einen Naked Dip Cake mit exotischen Frangipani-Blüten. Diese Blumen haben in der Natur einen wunderbaren Duft und liebliche Farbe. Wie ich mich darüber gefreut habe!

Weil das fertigen der Frangipani-Blumen so viel Spass gemacht hat, bekommst du gleich die Anleitung dazu!

Minh Cakes Frangipani Plumeria Tutorial

Frangipani / Plumeria-Tutorial

F├╝r dieses Projekt brauchst du folgende Werkzeuge:

  • Bl├╝tenpaste
  • Ein┬áRosen-Ausstecher mit 5 Bl├Ąttern
  • Ein Messer
  • Essbarer Leim und Pinsel
  • Gelbe und rosa Puderfarbe und Pinsel
  • Ein Arbeitsbrett
  • Ein Auswallstab
  • Eine Schaumstoffmatte
  • Ein Celpin oder Ball Tool

Minh Cakes Frangipani Plumeria Tutorial

Bereite deine Bl├╝tenpaste vor, gem├Ąss unseren┬áTipps im Artikel “Arbeiten mit Bl├╝tenpaste“.

F├╝r die weiteren Schritte habe ich f├╝r dich eine Video-Anleitung gemacht:

Mit Ausstechern in verschiedenen Gr├Âssen, kannst du grosse und kleine Bl├╝ten herstellen.

Minh Cakes Frangipani Plumeria Tutorial

Damit die Bl├╝te eher geschlossen aussieht, wie im Bild oben links,┬áklebst du die Bl├╝tenbl├Ątter viel enger zusammen, so wie hier:

Minh Cakes Frangipani Plumeria Tutorial

Und nat├╝rlich kannst du auch mit anderen Farben experimentieren.┬áAuf der Hochzeitstorte sind die Blumen gelb, lila, orange und blau – richtig exotisch!

(Das Rezept f├╝r Drip Ganache findest du ├╝brigens hier!)

Happy decorating und alles Liebe,
Xuân-Minh signature

P.S. Hast du diese Plumeria┬ágemacht? Dann lass mir doch einen Kommentar! ­čÖé